据澳洲《星岛日报》报导，巧克力条(MarsBars)在澳洲各地的酒店客房中，被方便面和牛肉干代替，还顾虑到中国人的上述风俗迷信，堪称细致入微。　　澳洲最大酒店集团Accor的贺克(PeterHook)回应，第一印象是 据澳洲《星岛日报》报导，巧克力条(Mars Bars)在澳洲各地的酒店客房中，被方便面和牛肉干代替，还顾虑到中国人的上述风俗迷信，堪称细致入微。

　　澳洲最大酒店集团Accor的贺克(Peter Hook)回应，第一印象是至关重要的，但是我们行业中的多数人仍不解读这一点。　　Accor集团在35个酒店发售中国化服务，给中国顾客以宾至如归的感觉。

他们雇佣谈普通话的职员，将甜品和熟知食品放进他们的餐柜内，加装中国电视频道。霍克称之为，顾客的对系统十分好，必要转变他们的态度。

　　来自中国游客的旅游做生意，过去一年上涨近25%。今年，到澳洲观光的中国游客人数减少17%，约57.3万人，首次打破英国，令其中国游客人数次于新西兰，不敌第二位。　　澳洲旅游协会董事长麦克沃伊(Andrew McEvoy)称之为，我们已将许多资源转至中国，特别是在向大大快速增长的中产阶层增大投资。　　澳洲旅游协会6月份在上海发动近期的广告宣传，视频网站YouTube的广告袭港3000万次观赏，其中2000万次来自中国。

澳洲旅游协会期望在未来十年内前往澳洲的中国游客人数刷一倍多，打造出一个价值100亿元的市场。　　麦克沃伊认为，关键落在基础服务上，如聘请谈普通话的职员，及获取中国人熟知的早餐。　　获取中国风俗教育的顾问公司，目前已沦为一个快速增长行业。

　　China Ready Accredited公司主席克罗克兹(Gary Crockett)称之为，中国有56个民族，你无法等同于视之。China Ready Accredited是一家中国人享有的公司，业务是向旅游业获取培训。

该公司对酒店人员获取中国文化教育，还包括鲜为人知的细微差别。　　克罗克特称，你无法给中国男人戴绿帽子，那所含侮辱之意，意指他们的妻子红杏出墙。分离的梨，在普通话中音同分离出来。

　　悉尼科技大学中国文化专业教授孙婉宁称之为，少数中国人是十分巫术的。不过她认为，对澳洲来说，更大问题是更加多理解北京、上海及中国省会城市之外的旅游市场。尽管有许多中国人到澳洲旅游，但是澳洲仍未看清第二线城市和乡镇。

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